על סיום הקטיף, על גינת בר, על חוסן של קהילה

סיימנו לקטוף מוקדם מהצפוי. גל החום שהגיע במחצית השנייה של חודש מאי הותיר על הפרי כוויות רבות. עם כל יום שעבר ראינו שיותר ויותר קשה לנו למצוא פירות שלא נפגעו ובסופו של דבר הפסקנו את הקטיף בעוד פירות רבים עדיין על העצים. מטעים שכנים נפגעו משמעותית פחות. רשת צל שמכסה אותם ביחד עם שימוש בממטרות אפשרו לפרי להישמר. זו היתה תמונת ראי של נזקי השיטפון שפקד את העמק בתחילת ינואר.  אז המטע בו אני מטפלת לא ניזוק כלל ואילו במטעים שכנים נחרצו תעלות עמוקות ואדמה רבה נסחפה. נוכחתי שוב וביתר שאת עד כמה דבר אינו צפוי בחקלאות. 
עם כל הצער על הפרי שלא נקטף היה גם הרבה במה לשמוח. התקופה בה קטפנו היתה תקופה יפה. מראות נפלאים של שמיים, בקרים רעננים מטל. היה נעים במטע, הפכנו אט אט לצוות נשים ערבות זו לזו שעושות את עבודתן במקצועיות ובהנאה (עוד על עבודת הקטיף ועל עבודת כפיים בכלל
בפוסט שכתבתי).  המשפחה התגייסה לעזור וחברים של הילדים שמחו על שיש עבודה. הגיעו, התארחו בביתנו ונתנו יד בימים העמוסים ביותר. הם הגיעו אחר תקופה ארוכה של חוסר מעש וביחד צחקנו על שיצאו מחרות לעבדות....
תמונה
בזכות העזרה של הילדים נערכו נסיונות רבים בהפקה של מוצרים. ירדן מעמיקם השאיל לנו מכבש בורג לסחיטת הפרי. חלק מהמיץ שהופק בושל עם סולת ויובש בשמש (מתכון שמופיע באתר של יונית קריסטל  - לסחיטת ענבים והכנת מלבן  - שימש אותנו). חלק מהמיץ בושל שעות ארוכות בניסיון להפיק ממנו סוג של סילאן. נקווה שהמוצרים ישמרו היטב
תמונה
 בשנה האחרונה הרביתי  לעסוק בגינון הציבורי בישוב בו אני גרה. שמחה מאוד לעדכן שבמהלך החורף והאביב  הצלחנו סוף סוף  להוציא את ריסוס העשב מתחומי הגינון הציבורי  בבת שלמה. קדחת פרחי בר אחזה ברבים מאיתנו ואנחנו מבררים ולומדים על אפשרויות רבות. בעונה זו אנחנו אוספים זרעים של תורמוס, כובע נזיר, אגרוסטמה עדינה (ארחיב בנושאי גינון והקבוצה שמעורבת בו בעדכון הבא). 
תמונה
אט אט אנחנו יוצאים מתקופת הסגר. יותר ויותר מקומות נפתחים. מאמינה שלמדנו לא מעט על עצמנו ועל סביבתנו הקרובה בתקופה שהיתה. רבות דובר על חוסן קהילתי, על דרכים בהן הוא יכול לבוא לידי ביטוי. אצלנו במושב פועלת כבר שנים רבות מכולת. לא זכור לי מתי היה כל כך ברור שהיא נחוצה ומחוייבת המציאות. התושבים נהנו מהספקה טרייה של ירקות, פירות ומוצרים לאורך חודשי הקורונה ולא היו צריכים לדאוג שמא יחסר בביתם דבר. תענוג היה לראות חנות עובדת. התרגלנו בשנים האחרונות שמכולות הן מקום לארטיקים ולחטיפים. חטיפים  פזורים בצורה נרחבת על המדפים באין מוצרים אחרים שיתפסו את מקומם. כל כך מוצלח כשלא זה המצב ומכולת היא מקום שבאמת מספק מזון והיא מתפקעת ממוצרים טריים ויבשים. הלוואי ונלמד שמקומות אלה חשובים או אף חיוניים לחיינו, להשרדותינו ונדאג לכלכלתם גם בשגרה. גם חקלאות ישירה התפתחה ושגשגה בתקופת הקורונה. לנו יצא לאכול ארטישוק נפלא שנמכר דרך קבוצת קנייה שיתופית ובאחרונה אף נפתח שוק בשכונת חלומות זיכרון. 
בברכת ימים טובים
ליאת
נשלח על ידי Truppo ניוזלטר